Ga direct naar productinformatie
1 van 3

K&P Coffee

Koffiebonen - Brazil Dark Chocolate

Koffiebonen - Brazil Dark Chocolate

Normale prijs €5,90 EUR
Normale prijs €6,80 EUR Aanbiedingsprijs €5,90 EUR
Aanbieding Uitverkocht
Hoeveelheid

 

Specialty coffee met sterke tinten van donkere chocolade en kruiden.

 

Een medium gebrande melange van Braziliaanse en Ugandese specialty koffiebonen met een toegankelijke smaak, erg geschikt voor het gebruik in een volautomatisch koffiezetapparaat.

 

Uganda, land van de robusta koffiebonen

De koffie export in Uganda is een enorm grote inkomstenbron voor het land. Wel 27% van alle exportproducten bestaat uit koffiebonen. Uganda heeft een belangrijke invloed op de koffieindustrie. Dit land zorgt namelijk voor de export van wel 3 miljoen zakken koffie per jaar.

Zo goed als alle koffiebonen wordt geexporteerd. De inwoners van Uganda drinken voornamelijk thee. De koffieproductie in Uganda bestaat uit 90% uit robusta koffiebonen, zoals wij deze ook in deze blend gebruiken. DezΩe 90% robusta koffiebonen groeien in een straal van 300km rondom Lake Victoria.

 

Om ervoor te zorgen dat de koffiehandel ook in minder welvarende landen eerlijk verloop, is de groep National Union of Coffee Agribusinesses and Farm Enterprises (NUCAFE) opgericht. Omdat in dit soort landen het des te belangrijker is dat de boeren een eerlijk aandeel krijgen, zorgt NUCAFE ervoor dat de boer meer rollen kan vervullen binnen de coffee chain. Zo hoeven deze rollen niet uit handen genomen te worden door andere partijen die misbruik kunnen maken van de minder welvarende boeren en een groot aandeel kunnen pakken. NUCAFE heeft hier het 'farmers ownership model' voor opgesteld.

Naast eerlijke verdeling en scholing wat met dit model bereikt wordt, is ook het 'gender equity program' opgesteld. Dit programma zorgt ervoor dat vrouwen en mannen evenveel beslissingsvrijheid hebben binnen een gezin wat een koffieplantage runt. 

 

Voor deze melange is gebruik gemaakt van de Brazilian Berries koffieboon. Benieuwd naar het verhaal achter deze boon? Neem dan hier een kijkje!

 

Specialty Coffee and the Sustainable Development GoalsSpecialty Coffee and the Sustainable Development GoalsSpecialty Coffee and the Sustainable Development GoalsSpecialty Coffee and the Sustainable Development Goals
 

Levering
De 225 gram zakken koffiebonen worden door de brievenbus geleverd. Hiervoor hoeft u dus niet thuis aanwezig te zijn. Lekker makkelijk dus! Bij het bestellen van meer dan 2 zakken zal het als normale pakketpost worden verstuurd. Ook 400 gram zakken worden als normale pakketpost opgestuurd.

Alle details bekijken