Iedereen kent het tegenwoordig wel: ijskoffie. Een enorme hit in de lente en de zomer. Meestal haal je het uit de supermarkt met veel conserveringsmiddelen, een enorme hoeveelheid suiker en torenhoge prijzen. Wat nou als je zelf lekkerder, gezonder en ook nog eens goedkoper ijskoffie kan maken? Je eigen ijskoffie maken, ingewikkeld hoeft het niet te zijn.
In dit artikel worden verschillende ijskoffie recepten op een rijtje gezet. Of je liever een snelle optie voor onderweg wilt of een manier om de tijd te nemen en te genieten. Voor ieder wat wils.
Waarom je eigen ijskoffie maken?
- Makkelijk en snel, je hebt zo een voorraadje gemaakt!
- Bepaal zelf welke soort koffie je gebruikt. Liever niet stuiterend de dag door? Ook te gebruiken met cafeïnevrije koffie.
- Wees creatief en voeg je favoriete smaak koffiesiroop toe
- Ook te gebruiken met plantaardige melk, lekker Vegan!
- Goedkoper dan alternatieven uit de supermarkt
- Geen conserveermiddelen gebruikt
Ijskoffie maken: de vertrouwde manier
Ijskoffie zoals de meeste mensen het gewend zijn! Lekker, verkoelend en geeft je energie.
Benodigdheden:
- Koffie; aangeraden is om 120 ml sterke koffie te gebruiken. Onze keuze gaat uit naar de Brazil Dark Chocolate
- Ijsblokjes
- Eventueel koffiesiroop
- Eventueel suiker of een zoetstof
- Melk, ongeveer 200 ml
Stappenplan:
- Begin weer met het zetten van een sterke bak koffie. Gebruik hiervoor je favoriete zetmethode.
- Voeg ijsklontjes toe aan een glas naar wens.
- Voeg koffie en melk toe naar wens. Eventueel kunnen de koffiesiroop en suiker/ zoetstof hier ook toegevoegd worden.
- Geniet direct van heerlijke ijskoffie
Ijskoffie maken vanuit een ijsblokjevorm
Dit is een nieuwe variant die je waarschijnlijk niet eerder voorbij hebt zien komen. Een ideale manier om een voorraadje koffie te maken die je makkelijk mee kan nemen op momenten dat het jou het best uitkomt! Net zo lekker als ijskoffie zoals je die gewend bent!
Benodigdheden:
- Koffie; aangeraden is om 120 ml sterke koffie te gebruiken. Onze keuze gaat uit naar de Brazil Dark Chocolate.
- Ijsblokjesvorm
- Eventueel koffiesiroop
- Melk
Hoe werkt het?
- Begin met het zetten van een bak koffie. Gebruik hiervoor je favoriete zetmethode.
- Voeg hier naar smaak koffiesiroop aan toe.
- Giet in de ijsblokjesvorm en vries dit in.
- Vul een glas met melk en voeg hier de bevroren koffie ijsklontjes aan toe. De ijsblokjes gevuld met koffie zullen smelten in de melk. Met warm weer gebeurd dit des te sneller.
- Maak alvast een goede voorraad zodat je dit op elk gewenste ijskoffie moment makkelijk mee kan nemen!
Frappuccino
Niet exact een ijskoffie, maar het komt dichtbij! Een snelle en makkelijke manier om een momentje voor jezelf te creëren. Een frappuccino kan je volledig naar wens aanpassen. Oreo's, slagroom, karamel of honing, je kan het zo gek nog niet bedenken. Laat je creativiteit de vrije loop en maak een mooie creatie.
Benodigdheden:
- Koffie; aangeraden is om 120 ml sterke koffie te gebruiken. Onze keuze gaat uit naar de Brazil Dark Chocolate
- Ijsblokjes
- Melk, ongeveer 200 ml
- Slagroom
- Twee bolletjes (vanille) roomijs
- Blender
- Karamelsaus of chocoladesaus
- Eventueel toppings, denk hierbij aan koekjes, oreo's
Stappenplan:
- Begin weer met het zetten van een sterke bak koffie. Gebruik hiervoor je favoriete zetmethode.
- Doe de koffie, ijsblokjes, het roomijs, de melk en eventueel een eetlepel karamel/ chocolade siroop in een blender.
- Meng tot het een egale, romige substantie geworden is en giet het in een glas
- Voeg eventueel slagroom, karamel/ chocolade siroop en/ of overige toppings toe naar smaak.
Of je nou snel op pad wilt of liever even de tijd neemt om te genieten. Welke soort past het best bij jou? En welke koffiesoort past hier het best bij? Met het koffiebonen proefpakket kom je erachter welke koffiesoort het best bij jouw favoriete methode past! Je eigen ijskoffie maken, lekker snel genieten!